每年5月15日是全國防治碘缺乏病日。國家疾控局近日發(fā)布《關于開展2024年防治碘缺乏病日活動的通知》明確,需要長期堅持落實有效的防治措施,普及防治知識,指導公眾科學補碘。
碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘,造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱,可引起甲狀腺腫大、智力障礙及碘源性甲亢等病癥。通過推行普遍食鹽加碘為主的綜合防治措施,2010年以來我國持續(xù)保持消除碘缺乏病狀態(tài)。
根據(jù)國家疾控局發(fā)布的2024年“防治碘缺乏病日”宣傳核心信息,碘是人體新陳代謝和生長發(fā)育必不可少的微量營養(yǎng)素,食用碘鹽是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式。疾控機構有關專家介紹,加碘食鹽中的碘化物在潮濕、高溫和酸性環(huán)境下容易損失,建議公眾購買時應選擇小包裝、印有指定標識的加碘食鹽,避免一次購買過多;同時將鹽存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方,避光保存。
核心信息還明確,我國完成的各類監(jiān)測或調(diào)查結果顯示,自2000年以來,我國人群碘營養(yǎng)總體處于適宜范圍。