根據(jù)經(jīng)濟(jì)觀察報報道,全國最后一家盒馬X會員店——位于上海的門店,將于8月31日正式停業(yè)。至此,盒馬的會員店業(yè)務(wù)全線終結(jié)。
其實,從去年開始,盒馬會員店就不斷關(guān)店。今年7月底,又一口氣關(guān)了三家。根據(jù)客服回應(yīng),未到期會員將按已使用權(quán)益比例退款。
遙想盒馬會員店風(fēng)光之時,盒馬前CEO侯毅曾面向媒體表示:“X會員店要做成功一定要打過山姆、Costco,打不過它們,一定不會成功的。”但經(jīng)營5年后,這個被視為盒馬第二增長曲線、承載著“成為中國版山姆”野心的業(yè)態(tài),卻落得了敗退的結(jié)局。
2024年底,盒馬在一封內(nèi)部信中透露,未來將聚焦兩類業(yè)態(tài):盒馬鮮生和盒馬NB。其中,盒馬鮮生主打中高端社區(qū)生鮮;盒馬NB則對標(biāo)沃爾瑪,是典型的硬折扣超市,并計劃加快布局下沉市場,進(jìn)入部分縣級市。
這意味著,阿里在持續(xù)“瘦身”零售資產(chǎn)、盒馬自身也迫切需要持續(xù)盈利的背景下,盒馬選擇放棄“中產(chǎn)夢”,轉(zhuǎn)而主攻性價比,改道對標(biāo)沃爾瑪了。
2020年,全國首家盒馬會員店落地。彼時國內(nèi)的倉儲會員超商賽道,正被山姆、開市客等帶得火熱。山姆在2019年開出了中國的第26家門店,母公司沃爾瑪小程序在零售超商行業(yè)中排名第一;開市客在2019年正式入華,上海首店開業(yè)當(dāng)天吸引了大量消費(fèi)者,停車場入口豎起了“車位已滿,至少需等待3小時”的牌子。
彼時,國內(nèi)消費(fèi)者對“本土山姆”的期待值極高。盒馬會員店首店開業(yè)僅兩個月,便實現(xiàn)盈利,日均營收超200萬元、客單價高達(dá)1000元,2020年銷售額接近10億元。2022年末,盒馬X會員數(shù)量接近300萬,當(dāng)時山姆在華會員數(shù)“也就”400萬。
那幾年,盒馬會員店風(fēng)頭正勁。甚至據(jù)外媒報道,山姆母公司沃爾瑪?shù)母邔友葜v中,唯一提及的中國競爭對手,就是盒馬。
相近時間里,盒馬內(nèi)部將分管會員店的盒馬MAX事業(yè)部,視作公司重點發(fā)力的“三駕馬車”之一,戰(zhàn)略地位與盒馬鮮生事業(yè)部并肩,并揚(yáng)言要在2023年前開出50家店、超過山姆在華門店數(shù)。
時間來到2023年,盒馬會員店規(guī)模確實迎來了峰值,但只有10家店;同年,會員店對盒馬整體的銷售額貢獻(xiàn)占比不到10%?此骑L(fēng)光,其實已露疲態(tài)。
網(wǎng)上關(guān)于盒馬“消費(fèi)興致為何消退得如此快”的相關(guān)討論中,不止一名網(wǎng)友對會員權(quán)益的價值抱有疑惑:“感知不到付費(fèi)的回報。”
盒馬的會員年費(fèi)幾乎與山姆持平,黃金會員258元/年、鉆石會員658元/年,山姆的兩檔會員分別是260元/年、680元/年。
“在上海就從沒逛過盒馬會員店,都太遠(yuǎn)了,感覺沒啥特別突出的產(chǎn)品,不像去山姆、開市客會想到買牛肉、牛奶等!币晃簧虾OM(fèi)者曾在接受采訪時,如此陳述報不去盒馬會員店的原因——山姆的烤雞和瑞士卷已然成為網(wǎng)紅符號,就連提到盒馬鮮生,消費(fèi)者都能想到鮮活水產(chǎn),盒馬會員店卻沒有令人記憶深刻的產(chǎn)品。
但相較于商品沒特色,真正刺痛會員的,是“殺熟操作”。去年,一名盒馬會員向“1818黃金眼”爆料稱,同一款牛肉,用會員賬號查看的價格是78元,非會員賬號的價格卻是69.9元,價格相差超10%。
實際上,盒馬“背刺”會員的爭議長期存在。2023年底,盒馬啟動折扣化變革后,盒馬鮮生被指線上、線下價格不同,比如一公斤的羔羊整肋排,線元、線元。同時,對于多數(shù)“線下專享價”商品,鉆石會員的線折無法迭加使用。
盡管盒馬旗下一度多達(dá)12種業(yè)態(tài),包括盒馬鮮生、盒馬mini、盒馬小站、盒馬X會員店等等,但于多數(shù)消費(fèi)者而言,并不會刻意去區(qū)分其中的區(qū)別,盒馬“背刺”會員往往被視作整體性行為。
而且,盒馬會員店曾在短期內(nèi)多次調(diào)整會員政策。2023年12月突然暫停新會員開通和續(xù)費(fèi),2024年4月又恢復(fù)此項服務(wù);近一年內(nèi),多家盒馬會員店突然宣布停業(yè)。種種突如其來的操作,均在損害會員利益,
也無疑在不斷降低會員店的口碑——每年花600多元買糟心,一次兩次可以原諒,三番五次,就只會覺得上當(dāng)。
山姆在1996年入華,投入近30年時間來構(gòu)建采購網(wǎng)絡(luò)、培養(yǎng)消費(fèi)者信任。其內(nèi)部有一套精細(xì)的采購價評估邏輯,從損耗、物流、包裝等各環(huán)節(jié)成本,給到供應(yīng)商一個凈利潤確保在8%-10%之間的價格,極力實現(xiàn)銷售利益最大化。
比如其售賣的智利車?yán)遄雍桶闹夼H,都是通過產(chǎn)地直采引進(jìn)的高品質(zhì)產(chǎn)品,但山姆又能把進(jìn)貨價壓到最低。曾有業(yè)內(nèi)人士透露,如果其他品牌也想用山姆同等級的原料,那售價至少要高出20%-30%。
山姆還會督促供應(yīng)商進(jìn)行供應(yīng)鏈改革。山姆CMO(首席采購官)張青曾在采訪中提到,有一款洗衣凝珠,山姆內(nèi)部評估的成本為1.5元/顆,經(jīng)過供應(yīng)鏈改革,成本被壓到了0.5元/顆。
盡管“山姆折磨供應(yīng)商”等言論多年來被反復(fù)提及,但基于山姆動輒億元及銷售額的爆品打造能力,依舊有大量供應(yīng)商期待與山姆合作。由此,山姆與供應(yīng)商們形成了長期穩(wěn)定且高質(zhì)量的關(guān)系,并培養(yǎng)起“便宜且高質(zhì)”的消費(fèi)心智。
反觀盒馬:2020年才誕生的會員店,優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商早被山姆、開市客瓜分,供應(yīng)鏈基礎(chǔ)薄弱,且供應(yīng)商拓展空間較小,SKU雖控制在5000個以內(nèi),但同質(zhì)化明顯,自有品牌盒馬MAX的滲透率僅約15%。
更糟的是,盒馬同時運(yùn)營著多種業(yè)態(tài),注定難以在會員店這一細(xì)分領(lǐng)域投放太多精力,甚至沒有建立起獨立的采購與成本控制體系。上述“牛肉同款不同價”事件中,亦有門店工作人員在解釋原因時提到,盒馬APP上存在多個系統(tǒng),包括“鮮生”“盒馬云超”“商家直發(fā)”等等,但同個產(chǎn)品在不同系統(tǒng)下,可能會有不同的價格。
這也引出了盒馬會員店最“致命”的問題:還是在用經(jīng)營超市的思維,來經(jīng)營會員店——賣得是跟外面相似的商品、用的是跟其他業(yè)態(tài)同一套管理班子,只不過是學(xué)習(xí)山姆,換成了家庭版大包裝、設(shè)置了年費(fèi)門檻等等。
2023年底,盒馬陷入抄襲山姆風(fēng)波,足以印證這一觀點。當(dāng)時,盒馬與山姆商品同質(zhì)化輿論發(fā)酵,盒馬會員店的解決方式,卻不是升級產(chǎn)品或下架同質(zhì)品,而是對部分對標(biāo)山姆的商品進(jìn)行降價——此思維放在會員店這種中高端業(yè)態(tài)上稍顯突兀,但放在平價大賣場里,就很匹配了。
2023年夏天,盒馬時任CEO侯毅也一改高調(diào)姿態(tài),坦言:“山姆、開市客有著五六十年歷史,我們跟他們比,還是‘小學(xué)生’階段。”
這么看來,盒馬砍掉會員店業(yè)態(tài),聚焦社區(qū)生鮮店、加碼硬折扣賣場,不失為一種認(rèn)清自身優(yōu)劣勢后的高效調(diào)整思路。
2012年,馬云跟王健林圍繞電商與零售的未來發(fā)展打了一個賭:10年后,如果電商在中國零售市場份額占50%,王健林將給馬云一個億;如果沒到,馬云就要給王健林一個億。在2016年的云棲大會,馬云表示,純電商時代很快會結(jié)束,未來的十年、二十年,沒有電子商務(wù)這一說,只有新零售這一說。
往后的時間里,阿里相繼豪擲400多億元購買高鑫零售的股份、斥資53.7億港元戰(zhàn)略投資銀泰百貨,并投資蘇寧、三江購物、百聯(lián)等一眾線下實體商店,作為阿里新零售的線下載體。
其中,盒馬被認(rèn)為是阿里新零售革命的“頭號項目”。業(yè)態(tài)籌建初期,阿里時任CEO張勇便每隔兩三周就找侯毅開會;社交平臺上,馬云來到盒馬店內(nèi)、舉起帝王蟹的照片,亦廣為流傳。
但阿里的業(yè)績上看,新零售并未成為時代新趨勢。阿里財報顯示,2024財年,包括有高鑫零售、盒馬、銀泰百貨等業(yè)務(wù)組成的“所有其他”板塊,整體營收同比減少2%至1923.31億元。當(dāng)年跟風(fēng)加入新零售革命的京東,也已將手中握有的部分永輝超市股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
2024年4月,在蔡崇信發(fā)表“退出也是合理”的言論后,馬云在阿里全員信中寫道:“感謝Joe(蔡崇信)的勇氣和擔(dān)當(dāng),有錯誤不可怕,沒有人不犯錯,真正可怕的是不知錯、不認(rèn)錯、不改錯。”
而在全員信發(fā)布的一個月前,侯毅宣布退休,由嚴(yán)筱磊接替盒馬CEO的位置。外界普遍認(rèn)為,這是阿里收縮新零售版圖行動,推進(jìn)到了盒馬業(yè)態(tài)的標(biāo)志。也是從那時候開始,10家盒馬會員店,陸陸續(xù)續(xù)地停業(yè)了。
事實證明,此戰(zhàn)略調(diào)整方向是對的,2024年4月-2025年3月,聚焦下沉市場的盒馬GMV達(dá)750億元,終于實現(xiàn)全年盈利。
盡管盒馬會員店敗退一事,引發(fā)大量關(guān)于“會員店模式是否無法適應(yīng)中國市場”的討論,但實際上,兩者并不存在強(qiáng)關(guān)聯(lián)。
2024年,中國倉儲會員店的市場規(guī)模已從2012年的216.3億元增長至387.8億元,保持著持續(xù)增長的動力。沃爾瑪中國CEO朱曉靜也在今年4月宣布,中國區(qū)將有8家山姆突破單店5億美元(約合人民幣36.7億元),該成績不僅超過了傳統(tǒng)大賣場單店3-5億元的年銷售額,甚至直逼SKP等頂奢商場。