北京商報(bào)訊（記者 王維祎）4月8日，麗華快餐成立三十周年之際，同時(shí)麗華快餐宣布拓展中小企業(yè)餐飲定制服務(wù)。

　　麗華快餐集團(tuán)總經(jīng)理蔣建新表示，合作企業(yè)通過獨(dú)立的訂餐軟件平臺(tái)下單，餐標(biāo)、菜品、供餐模式均能實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制，而且支持多天訂餐，一次操作，可訂半個(gè)月餐食。

　　團(tuán)餐市場也實(shí)現(xiàn)快速增長。據(jù)測算，中國團(tuán)餐市場規(guī)模約1.6萬億元，其中企業(yè)團(tuán)餐市場規(guī)模接近6000億元，且團(tuán)餐市場規(guī)模增速高于餐飲行業(yè)整體增速，占整體餐飲份額逐步提升。

　　我國團(tuán)餐市場規(guī)模龐大，但集中度不高，有提升趨勢(shì)。中國烹飪協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國百強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)團(tuán)體膳食收入為1026億元，市場份額占比僅為6.7%。而海外單一龍頭份額達(dá)20%以上，高的達(dá)到50%。

　　團(tuán)餐市場持續(xù)吸引玩家，不少企業(yè)甚至跨界加入。在資本市場，團(tuán)餐賽道也于2018至2022年持續(xù)受到追捧，一直是投融資界的寵兒。

　　麗華快餐選擇布局中小企業(yè)團(tuán)餐的細(xì)分市場，并正式發(fā)布新業(yè)態(tài)，聚焦中小企業(yè)的用餐問題，期待在千億市場找到新的增長點(diǎn)。