利潤率計算公式是：利潤÷成本×100％，其中成本利潤率=利潤÷成本×100％；銷售利潤率=利潤÷銷售收入×100％。利潤率是剩余價值與全部預(yù)付資本的比率，利潤率是剩余價值率的轉(zhuǎn)化形式，是同一剩余價值量不同的方法計算出來的另一種比率。

　　利潤率反映企業(yè)一定時期利潤水平的相對指標，利潤率指標既可考核企業(yè)利潤計劃的完成情況，又可比較各企業(yè)之間和不同時期的經(jīng)營管理水平，提高經(jīng)濟效益。

　　企業(yè)利潤率的主要形式有：銷售利潤率、成本利潤率、產(chǎn)值利潤率、紫荊利潤率、凈利潤率，在其他條件相同的情況下，剩余價值率高，利潤率就高；反之，剩余價值率低，利潤率也低。

　　利潤率表示全部預(yù)付資本的增值程度，而且在量上總是小于剩余價值率，利潤率是經(jīng)常變動的，決定和影響利潤率的主要因素有：資本有機構(gòu)成、資本周轉(zhuǎn)速度、不變資本的節(jié)省。