7月13日至15日,第十六屆華人學(xué)者管理科學(xué)與工程國(guó)際年會(huì)(CSAMSE 2024)在廈門盛大召開(kāi)。本屆年會(huì)匯聚了全球多所高校學(xué)者和企業(yè)家,圍繞”數(shù)智化與可持續(xù)發(fā)展”主題,共同探討了管理科學(xué)與工程領(lǐng)域各大前沿議題。新一輪人工智能浪潮深刻改變?nèi)祟惞ぷ、學(xué)的作用。大會(huì)表彰了與大會(huì)主題相關(guān)的優(yōu)秀研究以及實(shí)踐成果,國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的無(wú)人零售科技運(yùn)營(yíng)商豐e足食憑借多年在智慧零售領(lǐng)域技術(shù)應(yīng)用成果,榮獲管理科學(xué)實(shí)踐獎(jiǎng)。
韓镕罄教授指出,無(wú)人零售行業(yè)小場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)難度是較高的,譬如在解決缺貨率問(wèn)題,行業(yè)普遍做法是強(qiáng)人工弱算法或者完全自動(dòng)化處理,這些都是以降低消費(fèi)體驗(yàn)為代價(jià)的。
過(guò)去幾年豐e足深耕各類細(xì)分消費(fèi)小場(chǎng)景,數(shù)智化建設(shè)也經(jīng)歷了”純?nèi)斯Q策算法決策算法主導(dǎo)+人工輔助”的技術(shù)革新過(guò)程,當(dāng)前已經(jīng)從“強(qiáng)人工、弱算法”迭代到“強(qiáng)算法、弱人工”的AI+人工協(xié)同決策機(jī)制,這個(gè)機(jī)制對(duì)企業(yè)的選品能力、補(bǔ)貨效率、庫(kù)存管理能力、點(diǎn)位開(kāi)發(fā)速度等方面都產(chǎn)生積極影響,同時(shí)這個(gè)機(jī)制也已經(jīng)被驗(yàn)證為無(wú)人零售行業(yè)更優(yōu)解決方案。
強(qiáng)算法機(jī)制使得豐e足食獲得了更快、更精準(zhǔn)業(yè)務(wù)決策能力,既可以精準(zhǔn)對(duì)局部點(diǎn)位做調(diào)控,做到千柜千面更精準(zhǔn)捕捉用戶喜好,又可以實(shí)現(xiàn)快速在全國(guó)類似點(diǎn)位做推廣應(yīng)用,幫助企業(yè)低成本解決復(fù)雜的運(yùn)營(yíng)難題,這為無(wú)人零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和降本增效提供了行之有效的解決方案。
無(wú)人零售主要面向消費(fèi)碎片化市場(chǎng),成本、效率、體驗(yàn)等方面的優(yōu)化越來(lái)越依賴人工智能、圖像識(shí)別、移動(dòng)支付、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)進(jìn)步,這也是當(dāng)前我國(guó)無(wú)人零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的主要?jiǎng)恿。不過(guò),許多企業(yè)為了降低運(yùn)營(yíng)成本,往往會(huì)采取加盟代理模式轉(zhuǎn)移壓力,不重視前端消費(fèi)需求滿足和后端運(yùn)營(yíng)精細(xì)化管理,譬如簡(jiǎn)單通過(guò)減少商品品類、降低補(bǔ)貨頻率、低價(jià)銷售臨期品等辦法解決,這些做法并不利于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,也偏離了為消費(fèi)者提供便捷、智能、放心服務(wù)的行業(yè)初衷。
關(guān)于如何利用科技提升業(yè)務(wù)效率、更快更及時(shí)滿足用戶需求,豐e足食COO朱濤表示,好的用戶體驗(yàn)需要強(qiáng)算法應(yīng)用于業(yè)務(wù),豐宜科技之所以能夠率先實(shí)現(xiàn)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,以及在全流程實(shí)現(xiàn)強(qiáng)算法應(yīng)用,離不開(kāi)其具有強(qiáng)管控優(yōu)勢(shì)的品牌直營(yíng)模式,這也是近年豐e足食能夠快速打開(kāi)了小場(chǎng)景市場(chǎng)的重要因素。
朱濤指出,想要更好適應(yīng)“小而精”且多變的小場(chǎng)景零售需求,企業(yè)必須具備敏捷捕獲需求的能力,然后分析數(shù)據(jù)并根據(jù)數(shù)據(jù)采取決策和行動(dòng),打造更加高效、智能的零售體系,直營(yíng)模式管理的優(yōu)勢(shì)就是可控性強(qiáng),可以保證更快更精準(zhǔn)獲取到智能柜終端消費(fèi)數(shù)據(jù),并且快速完成全國(guó)業(yè)務(wù)調(diào)整。
截至目前,豐e足食的點(diǎn)位規(guī)模已經(jīng)突破13萬(wàn)臺(tái),服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)70多個(gè)核心城市,為超過(guò)6000萬(wàn)消費(fèi)者提供智慧零售服務(wù),是行業(yè)規(guī)模最大的無(wú)人零售服務(wù)商,服務(wù)場(chǎng)景覆蓋CBD辦公室、園區(qū)工廠、物流中心、公園景區(qū)、生活服務(wù)、眾創(chuàng)空間、健身房等100多種細(xì)分消費(fèi)場(chǎng)景需求。
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